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在国内的超市如果细心找找,像姑娘买衣服一样使劲扫街,完全可以发现很多价钱实在的进口酒,新世界国家比如... ... 查看详情>>
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在美国较餐厅里用餐,你总会拿到一个令人眼花缭乱、很长的葡萄酒的单子。看着那么多不知所谓的酒名字,不熟... ... 查看详情>>
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喜欢品尝葡萄酒的人常形容“葡萄酒是有生命的”,但更的说法是“葡萄酒是生命的艺术品”。因为上帝创造陆地... ... 查看详情>>
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葡萄酒是有生命的佳酿,会随着时间渐趋熟化,且对环境反应敏感,若保存不当,再贵重的好酒也可能转化为劣酒... ... 查看详情>>
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appellationcontroleeaoc酒的品质标示。通常在appellation及contr... ... 查看详情>>
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葡萄酒的要素是用来饮用和欣赏的。大多数葡萄酒没有陈年潜力,一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.... ... 查看详情>>
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价格动辄上千,到底是不是真的洋酒?近年来,消费者质疑洋酒非“洋”的投诉越来越多,由此带来的纠纷也时有... ... 查看详情>>
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品尝威士忌既是一个享受的过程,同时也是一个讲求品味和技术的过程。我们通常可以将品尝的过程分为以下三个... ... 查看详情>>
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首先:用三根手指轻握杯脚酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中的,让客人鉴别一下品质是否有误。... ... 查看详情>>
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面对这么大的市场以及潜能无限的消费量,外国人迟早都会来做生意的,尤其是这本来就属于舶来品的葡萄酒。问... ... 查看详情>>
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葡萄酒配餐并非想象中那么容易,也不是胡乱的搭配,只有当葡萄酒遇到了与它相配的菜肴,才能把自身的优点的... ... 查看详情>>
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我们可以将葡萄原料分为液体和固体两个部分。在液体中,即葡萄汁中的主要成分是糖和有机酸;在固体中的主要... ... 查看详情>>
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办一场高雅的西式婚宴,选酒、配酒至关重要,西式婚宴讲究的就是情调、品位,不要因为用酒不当让你的婚宴留... ... 查看详情>>
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葡萄酒因为酒精含量不很高(8~14之间),所以不像一般烈酒(40以上)那样稳定,开瓶后不会变质,通常... ... 查看详情>>
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beefeater 24(琴酒)beefeater 24产地在英国伦敦,是desmond payne... ... 查看详情>>
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在葡萄酒世界里,有一些大品牌是你几乎在每家超市里都能找到的;比如banrock station、ga... ... 查看详情>>
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我对粉色情有独钟。闲来无事,走进了一家酒品商店。展示柜中,一排排粉红色的酒深深地吸引了我的目光。粉色... ... 查看详情>>
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打开的进口葡萄酒一次喝不完,塞好塞子保存吧,每天日理万机的你很容易就忘了到底是什么时候开的了。你当然... ... 查看详情>>
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醒酒瓶的作用是把葡萄酒从瓶子里释放出来,和空气进行良好的接触,所以醒酒瓶的形状都是底部宽大类似花瓶的... ... 查看详情>>
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在正规的餐厅或者酒吧点酒,一般侍酒者会让点酒的人确认瓶身,看是否客人所点之酒,开完酒之后,会给点酒人... ... 查看详情>>
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印象中,汽泡酒总是用来当烟花,选一瓶三升装的汽泡酒,使劲摇啊摇,随着啪的一声,木塞被酒里的汽体冲向外... ... 查看详情>>
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我们常听到某款酒适合“在室温下饮用”,到底室温是指多少度呢?其实室温通常是指原产地的温度,而不是的室... ... 查看详情>>
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醒酒,就是把木塞打开之后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过... ... 查看详情>>
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借您一双慧眼红葡萄酒以其经典美味和保健作用,日益受到追求生活品位的人们的青睐,品尝和饮用红酒已成为一... ... 查看详情>>
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通常,消费者认为,自然、精致的酒标会让人觉得葡萄酒产品本身质量好,具有竞争力;相反,标纸外观粗糙,贴... ... 查看详情>>
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国内橡木桶市场现状与使用调查市场现状:法国桶为主近两年,橡木桶需求量每年保持在10-15的增长,主要... ... 查看详情>>
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葡萄酒能有多贵?35.84万元!这是一瓶0.75升装的1982年产拉菲葡萄酒在拍出的价格。在它面前,... ... 查看详情>>
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爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个性... ... 查看详情>>
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概念界定提出这一概念的是英国葡萄酒作家休·约翰逊(hugh johnson)。约翰逊认为,... ... 查看详情>>
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当你想喝上一杯上好的威士忌时,会有好几个问题需要回答。加冰吗?苏格兰威士忌还是爱尔兰威士忌?加一点水... ... 查看详情>>